图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A~E表示物质，①~④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸熵（呼吸熵指单位时间内进行呼吸作用释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值）的实验装置。请分析回答：