下列关于能量变化的说法正确的是（   ）

A、“冰，水为之，而寒于水”说明相同质量的水和冰相比较，冰的能量高

B、化学反应在物质变化的同时，伴随着能量变化，其表现形式只有吸热和放热两种

C、已知C(s，石墨) C(s，金刚石)　ΔH>0，则金刚石比石墨稳定

D、化学反应遵循质量守恒的同时，也遵循能量守恒