化学与生产生活密切相关，下列与化学有关的说法正确的是（   ）

A、鲜花的香味来源于乙醇

B、食品加工时往往添加抗氧化剂，与化学反应速率有关

C、“嫦娥”系列卫星使用的碳纤维属于新型有机高分子材料

D、在酒化酶的作用下葡萄糖能水解为乙醇和二氧化碳