物质的性质决定用途。下列关于身边化学物质的性质和用途叙述错误的是（   ）

A、焦炭有还原性，可用于冶金工业

B、氮气化学性质稳定，可用作食品、瓜果保护气

C、木炭有吸附性，可用来吸附一些工业产品中的色素

D、液态氧气具有助燃性，可用作火箭燃料