化学与生活密切相关。下列说法错误的是（   ）

A、铁强化酱油中的“铁”是指铁元素

B、洗涤剂去油污的原理是溶解油污

C、炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭

D、燃气燃烧火焰呈黄色时需调大进风口