蛋白质在生物体内具有重要的作用.下列叙述正确的是（  ）

A、蛋白质化学结构的差异只与氨基酸中R基团的不同有关

B、加入一定量的NaCl溶液可使蛋白质的空间结构发生改变

C、蛋白质是生命活动的主要承担者

D、“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B