小明同学做的水瓶琴如图所示，调节瓶中的水量使它们形成七种音阶，然后用筷子敲击瓶口来“演奏乐曲”，其中调节瓶中的水量可以改变声音的，改变敲击瓶口的力度可以改变声音的。（均选填“音调”“响度”或“音色”）