小明和家人在郊外野餐，用木炭烧水。锅内装有5kg水，把水从18℃加热至98℃，已知水的比热容为4.2×10³J/ (kg·℃)。在这个过程中用掉500g的木炭，已知木炭的热值3.36×10⁷J/kg。求：