在试管中装入少量碘和锌粉的混合物，没有什么明显的化学反应。向其中滴入几滴水，则迅速发生化学反应，且水的质量未改变．则上述变化过程中水充当（ ）

A、氧化剂

B、反应物

C、催化剂

D、生成物