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实验探究

某实验小组为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,设计了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米饭等分成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中; ④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌);⑤将三个烧瓶的瓶口密封, 并同时放在适宜的环境中,静置2~3天。

知识点
参考答案
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