实验材料:馒头、唾液、碘液、清水。
实验用具:烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度计、酒精灯等。
实验方案:如下表。
试管编号 | 甲 | 乙 | 丙 |
馒头碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 |
加入的液体 | 2mL唾液 | A | B |
搅拌程度 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10min | 0℃水浴保温10min | |
加入碘液 | 每支试管中各加入2滴 |
分析回答问题。