有两个鸡蛋，一生一熟，如何判断它们的生熟呢？小明按照老师教的方法把它们在光滑的水平桌面上以同样的速度同时开始转动，发现生鸡蛋很快停下，熟鸡蛋转一会才停，小明的操作属于科学探究的哪个环节？（   ）

A、提出问题

B、猜想与假设

C、进行实验与收集证据

D、分析与论证