试题详情
下列与实验有关的叙述，正确的是（ ）。
- A、蛋白质鉴定：向豆浆中先加入NaOH溶液，再滴入CuSO4溶液，并水浴加热
- B、蛋白质鉴定：将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察
- C、脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
- D、西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
知识点
参考答案
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