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试题详情
如图所示,鱼、肉的新鲜度不同,其浸出液pH会发生相应变化。鱼、肉的浸出液pH变大,其新鲜度的变化情况为( )

A、越来越新鲜
B、没有发生变化
C、趋向腐败变质
D、无法判断
知识点
参考答案
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