如图所示的“胡辣汤”是郑州非常流行的风味小吃之一、刚出锅的“胡辣汤”香气特别浓，这是因为温度越高，分子的无规则运动越 （选填“剧烈”或“缓慢”）；熬“胡辣汤”主要是通过 的方式改变物体的内能。质量为1.5kg的“胡辣汤”温度升高50℃吸收的热量为 。（胡辣汤的比热容为）