甲图表示反应物浓度对酶促反应速率的影响；乙图表示将A，B两种物质混合，再在T₁时加入某种酶后，A，B两种物质的浓度变化曲线。实验均在最适温度和最适pH条件下完成，下列叙述错误的是（   ）

A、若乙图中的物质A是淀粉，则B可以是麦芽糖，该酶可以是唾液淀粉酶

B、甲图中反应速率达到最大后，限制酶促反应速率的主要因素是酶的活性

C、乙图中T₂时刻后限制酶促反应速率的主要因素是反应物浓度

D、甲、乙两图所示的实验中，温度和pH都属于无关变量