关于果酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作，下列叙述正确的是（   ）

A、发酵所利用的微生物都属于原核生物

B、发酵过程都在无氧条件下进行

C、发酵过程都在同一温度下进行

D、发酵后形成的溶液都呈酸性