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叶绿素中富含微量元素铁,是天然的造血原料,又具有解毒抗病强身作用。叶绿素呈绿色,被破坏后变成黄褐色。小联同学为探究影响叶绿素稳定性的因素,在室温进行了四组实验,实验记录 如下:

组号

叶绿素溶液(毫升)

pH值

处理时间(秒)

溶液颜色

1

3

10

10

绿色

2

3

8

10

绿色

3

3

6

10

黄褐色

4

3

4

10

黄褐色

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