下列关于药品和食品添加剂的说法正确的是（   ）

A、处方药的包装上印有“OTC”标识

B、阿司匹林化学名称为水杨酸，具有解热镇痛作用

C、维生素C能被还原为脱氢抗坏血酸，是水果罐头中常用的抗氧化剂

D、味精是一种常用的增味剂，其化学名为谷氨酸钠