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试题详情
下列关于有机物检测方法的叙述,正确的是(   )
A、甘蔗的茎及甜菜的块根等器官没有还原糖,因此不能用于还原糖的鉴定
B、鸡蛋清中蛋白质含量过高,因此不能用于蛋白质的鉴定
C、脂肪鉴定时,苏丹Ⅳ染液染色的时间比苏丹Ⅲ染液染色的时间更长
D、用苏丹Ⅲ染液将花生子叶染色后,需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色
知识点
参考答案
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