在生活中我们会看到很多关于“白气”的现象。例如吃冰棒的时候，冰棒周围会冒“白气”，有人认为“白气”是水蒸气，你认为这种说法对吗？请解释“白气”形成的原因并且再举出两个生活中的“白气”现象的实例。