阅读某校研学之旅，回答问题。

通化市某中学开启了到历史文化古城集安市了解民风民俗的研学之旅。研学期间，同学们参观了朝鲜族民俗文化展示馆和野山参博物馆，详细了解朝鲜族的饮食文化，亲手制作了朝鲜族传统美食打糕，还品尝了被列为国家非物质遗产的高丽火盆。