17世纪初，威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆。此后，英国的牛津、伦敦，法国的巴黎、马赛，北美的纽约、费城等地也相继开设咖啡馆。咖啡馆的发展历程反映出（ ）

A、世界物种交流范围逐步扩大

B、欧亚地区饮食结构渐趋同化

C、咖啡馆成为了社交主要媒介

D、工业革命加速了城市化进程