2021年诺贝尔化学奖授予了德国科学家本杰明·李斯特和美国科学家大卫·麦克米兰，以表彰他们在发展不对称有机催化中的贡献。构建分子是“一门困难的艺术”，这两位科学家开发出一种精确而巧妙的构建分子的工具——不对称有机催化。这一成果对药物研究产生了巨大影响，并使化学更加“绿色”。下列有关催化剂的说法中正确的是（   ）