试题详情
有学生拟探究酶催化的专一性，部分设计如表。若甲、乙两试管为一组对照实验，其自变量是（ ）
| 试管 | 1%淀粉溶液3mL | 2%蔗糖溶液3mL | 唾液淀粉酶溶液1mL | 两试管37℃水浴10min，分别滴加班氏试剂，摇匀，沸水2min，观察并记录颜色变化 |
| 甲 | + | - | + | |
| 乙 | - | + | + |
注：“+”表示加入，“-”表示未加入。
- A、酶的种类
- B、底物种类
- C、反应温度
- D、颜色变化
知识点
参考答案
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