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从西域传入的面粉食用方法,东汉时已普及,文献中的汤饼,即今日的面条。大麦、小麦与黍稷稻逐渐成为我国北方的主要食品。引发这一饮食文化革命的特定历史条件是( )
A、南北政权对立
B、少数民族内迁
C、政治清明稳定
D、丝绸之路开通
知识点
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