构建和谐社会，建设社会主义新农村的目标之一是让农民饮用清洁的自来水．自来水消毒过程中常会发生甲、乙化学反应，其反应的微观过程可用如图表示：

（ 表示氯原子， 表示氧原子， 表示氢原子）

①从图中可以看出化学变化的实质是；

②乙图发生反应的基本反应类型是．

③生活中常用方法鉴别硬水和软水，生活中通常采用的方法降低水的硬度．