时间

表现

13-16世纪期间

荷兰通过排水获得了28万多英亩的新土地。为了避免有肥力的土地闲置，荷兰人还在田间种植了可供人类和牲畜食用的作物，种类也更加丰富，如航豆、黄豆、荞麦、苜蓿草等，这种自身循环导致大量高产的田地出现

1550-1700年

1550—1670年鼠疫再次肆虐欧洲，1660年左右又传到法国北部。英格兰和荷兰在此之后，天花取代鼠疫成为欧洲非常可怕的传染性疾病，死亡率高达10%，1660—1799年间英国每3～4年都会爆发一次天花疫情。另外，腹泻也是导致17—18世纪欧洲死亡人数上升的重委原因，特别是在1669—1732年间，疫情十分严重

新航路开辟初期

随着气候变冷，水温降低，鱼群向西南方向迁徙，15，16世纪的船长也追随着鳕鱼的足迹一直向西航行，这使人们的目光从陆地转向海洋。由气候变化引起的粮荒，使当时贫困而饥饿的欧洲"穷则思变"。在经济利益、地缘政治，国家野心和宗教信仰等因素的共同驱使下，欧洲人向着广阔的海洋挺进

16世纪末到18世纪

气候变化更为频繁，再加上频繁的火山爆发，导致17世纪出现寒冷期，气温再次降低，农作物生长适宜期缩短，粮食产量大受影响。1739年英国谷物收获期普遍推迟，英格兰北部损失了大量玉米和大麦，谷物价格比过去31年的平均价格高出23.6%