试题详情
细嚼馒头有甜甜的味道，某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验，有关叙述正确的是（ ）
| 编号 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| ① | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 | 加2滴碘液 |
| ② | 馒头碎屑+2mL清水 | 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 | 加2滴碘液 |
- A、实验现象是①号试管变蓝
- B、37℃改为80℃后，实验现象为两试管均不变蓝
- C、此实验的变量是唾液
- D、实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖
知识点
参考答案