某化合物(结构如图所示)可用作酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。已知X、Y、Z、W为元素周期表中前20号元素且位于不同周期，原子序数依次增大，Y为地壳中含量最高的元素。下列有关说法正确的是（   ）

A、单质的氧化性：

B、Z元素形成的单质均为白色固体

C、Y分别与X、Z、W三种元素均可形成至少两种化合物

D、X与Z形成的最简单化合物的沸点比X与Y形成的最简单化合物的沸点高