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蓝莓中含有的花青素（化学式为 C15H11O6）具有缓解眼睛疲劳、保护视力的作用。酸能使花青素溶液变成红色，碱能使花青素溶液变成蓝色。下列说法不正确的是（ ）
- A、花青素中氢元素的质量分数最小
- B、一个花青素分子中共有32个原子
- C、向pH =11的草木灰水中滴加花青素溶液，溶液变成红色
- D、花青素分子中碳、氢、氧原子个数比为 15∶11∶6
知识点
参考答案
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