小华利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点。当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度，并绘制出如图乙所示的水温与时间关系的图像。根据图像可知水的沸点为℃，水在沸腾过程中需要不停吸热，但是温度 ；细心的小华还发现烧杯口有大量的“白气”，实际是水蒸气而成的小水珠。