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试题详情
化学与我们的人体健康关系密切。下列有关营养与健康的说法不正确的是( )
A、甲醛会破坏蛋白质结构,因此不能用甲醛浸泡水产品
B、饮料具有很好的口感,所以我们可以代替水长期饮用
C、防腐剂对人体健康有影响,故食品尽量少添加防腐剂
D、缺钙会引起佝偻病,故青少年可多食含钙丰富的食物
知识点
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