柠檬酸是一种食品添加剂，易溶于水，其结构如图所示。下列关于柠檬酸的说法不正确的是（   ）

A、能与H₂O形成氢键

B、能与NaOH反应生成柠檬酸三钠

C、能在一定条件下发生消去反应

D、分子中含有手性碳原子