下列有关资源和能源的叙述正确的是（   ）

A、空气中氮气的体积分数约为 21%

B、地球表面约 96%被水覆盖，但淡水资源有限

C、石油是化石燃料，加热炼制可以得到汽油、煤焦油、沥青等

D、废旧电池的回收利用，不仅可以节约金属资源，而且可以减少对环境的污染