我国古代善于对农业和手工业生产经验进行总结。下列是我国被誉为“17世纪工艺百科全书”的一部科技著作中的插图，该著作应是（   ）

A、《梦溪笔谈》

B、《农书》

C、《天工开物》

D、《古今图书集成》