为促进学生养成健康的行为和生活方式，下列关于营养与健康的说法正确的是（   ）

A、多吃高蛋白的营养食物

B、进食高胆固醇的食物容易引发冠心病，提倡膳食均衡

C、人体对维生素的需求量比较天，它能协助维持人体正常的新陈代谢

D、夏季的水果易腐败，切去变质部位后仍可食用