证据推理是重要的化学学科核心素养。那么下列推理或说法正确的是（   ）

A、在有限空间里可燃性气体遇到明火可能引起爆炸，所以爆炸都是化学变化

B、金刚石、石墨是由同种元素组成的单质，故由同种元素组成的物质都是单质

C、厨房洗涤剂对油污有乳化作用，所以汽油除去油污利用的原理也是乳化作用

D、置换反应生成单质和化合物，故置换反应中一定有元素化合价变化