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中国农业生产种植历史悠久，是世界上重要的粮食生产大国。2020 年我国主要粮食中的结构占比如图所示。

稻谷是我国重要的粮食作物，稻谷经加工后留下的胚乳，即为食用的大米。在此过程中会产生大量稻壳，占稻谷总量的 20%左右，稻壳可以作为一种资源进行开发和利用。

我国已经开始利用稻壳发电，实现了可再生资源的利用。1 t 稻壳燃烧产生的热量相当于 0.6～0.8 t 煤燃烧产生的热量。

稻壳中蕴藏着丰富的“硅”宝，稻壳焚烧后的稻壳灰中含有丰富的二氧化硅（SiO₂），可被转化成硅，其制备过程如下：

稻壳还可以用作饲料、化工原料，制作板材，碳化后可以做保温隔热材料、改良土壤。大自然给人类提供了丰富的可再生性生物质资源，我们要利用知识和智慧，研究发掘出其最大价值。

（原文作者周鹏云、刘文龙等，有删改）

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