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我国传统酿造技术历史悠久,如腐乳的制作、白酒和陈醋的酿造等。其中白酒的发酵和醋的酿造主要生产工艺流程如下图。请回答下列有关问题:
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备考2024年高考生物一轮基础复习专题45 传统发酵技术
湖南省衡阳市2022届高三三模生物试卷
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