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试题详情
下列是有关某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如下表及图所示。

试管编号

pH

试管Ⅰ

8

试管Ⅱ

8

试管Ⅲ

7

温度

60℃

40℃

40℃

淀粉酶

1mL

1mL

1mL

淀粉

1mL

1mL

1mL

知识点
参考答案
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