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检验淀粉水解程度的实验如下:

步骤1:向淀粉溶液中加入稀 , 加热几分钟,冷却后取少量水解液于一支试管中,向试管加入碘水,溶液显蓝色。

步骤2:向剩余水解液中加入溶液至碱性,再加入新制悬浊液加热至沸腾,有砖红色沉淀生成,下列说法错误的是(  )

A、步骤1说明有淀粉剩余
B、步骤2中的现象说明水解产物有氧化性
C、由步骤1和步骤2可说明淀粉部分发生水解
D、如图所示的晶胞中含有4个铜原子
知识点
参考答案
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