羟基乙酸(相对分子质量为76)有着广泛的应用，在洗涤行业用于清洗水垢和井水净化。制备少量羟基乙酸的反应为： ；

Ⅰ.制备羟基乙酸钠

已知羟基乙酸钠易溶于热水，微溶于冷水，不溶于醇、醚等有机溶剂。

实验步骤如下：

步骤1：如图所示装置的反应瓶中，加入37.8g氯乙酸(相对分子质量为94.5)，60mL水，搅拌，逐步加入30%NaOH溶液大约80mL，在95℃继续搅拌反应2小时，反应过程中控制pH约为9。

步骤2：蒸出部分水至液面有薄膜，加少量热水，过滤得滤液，冷却至15℃，过滤得粗产品。

步骤3：粗产品溶解于适量热水中，加活性炭脱色，分离掉活性炭。

步骤4：将去除活性炭后的溶液加到适量乙醇中，冷却至15℃以下，结晶、过滤、干燥，得到纯净的羟基乙酸钠。

Ⅱ．制备羟基乙酸

将制备的羟基乙酸钠用盐酸酸化，再经过除盐处理，得到羟基乙酸产品26.2g。

回答下列问题：