选项

生产活动

化学原理

A

社区服务：用酒精对图书馆桌椅消毒

乙醇具有还原性

B

实践活动：用奶油制作冰淇淋

奶油可由植物油氢化制备

C

家务劳动：用白醋清洗水壶中的水垢

乙酸可由乙醇氧化制备

D

自主探究：以油脂为原料制肥皂

油脂可发生皂化反应