关于生活中的有机物，下列说法错误的是（ ）

A、葡萄糖在一定条件下可以与新制氢氧化铜反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀

B、淀粉和纤维素分子式都是 ， 互称为同分异构体

C、很多蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色，可用于蛋白质的检验

D、植物油一定条件下可以与氢气发生加成反应