用如图甲所示装置“探究冰熔化时温度的变化规律”：

①将碎冰装入试管中，安装好器材开始实验，熔化过程中试管中的碎冰逐渐变少，此过程碎冰吸收热量，温度；

②图乙是实验过程中某时刻温度计示数，此时温度为℃；

③实验结束后烧杯中的水没有沸腾，但水面却降低了，原因是水温升高，蒸发（选填“加快”或“减慢”）。