古代有一位科学家，对于许多新鲜的有经济价值的作物，特别是高产的粮食作物，都亲自做栽培实验。他栽培试验过从福建引种的甘薯，从闽广引种的棉花，并在晚年写成了一部伟大的著作。这部著作是（   ）

A、《齐民要术》

B、《梦溪笔谈》

C、《农政全书》

D、《天工开物》