生物的遗传和变异普遍存在。有关叙述正确的是（　　）

A、生物的遗传物质是蛋白质，能在亲代、子代间传递

B、能遗传的变异可以使生物产生新的性状或新的类型

C、含X染色体精子与卵细胞形成的受精卵发育成男性

D、转基因技术在农林、医药等领域没有广泛应用前景