大米、面粉、豆类等，在温度为30℃-80℃，相对湿度超过80%时，容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，其衍生物约有20种。其中以黄曲霉素B₁的毒性最大，致癌性最强。黄曲霉素B₁的化学式为C₁₇H₁₂O₆ ， 下列有关该物质的说法正确的是（ ）

A、黄曲霉素B₁由35个原子构成

B、黄曲霉素B₁中碳元素、氢元素、氧元素的质量之比是17：12：6

C、黄曲霉素B₁中氧元素的质量分数最小

D、黄曲霉素B₁由三种元素组成