试题详情
某兴趣小组对常见蔬菜和水果中的维生素C（Vc）含量进行了检测，结果如下表。
| 名称 | 柠檬 | 橙子 | 大白菜 | 鲜枣 | 中华猕猴桃 | 番茄 | 青菜 | 菜椒 | 苹果 |
| Vc含量（mg/100g） | 2 | 33 | 47 | 243 | 63 | 19 | 40 | 130 | 4 |
下列有关叙述正确的是（ ）
- A、越酸的水果中所含的维生素C含量越高
- B、相同质量下维生素C含量最多的是鲜枣
- C、新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值完全相同
- D、可用维生素C片来替代新鲜的水果与蔬菜
知识点
参考答案